BromeyalTM

Non una bromelina qualsiasi: tutti i benefici senza rivestimento gastroresistente

Benefici

La bromelina è un enzima di origine vegetale molto conosciuto e comunemente usato nell’industria nutraceutica, cosmetica ed alimentare per i suoi numerosi benefici sulla salute.

Bromeyal™ grazie ad un processo di estrazione e purificazione controllato, mantiene per tutta la durata della shelf-life garantita la sua attività enzimatica senza dover ricorrere a formulazioni rivestite o gastro-protette.

La potenza o l’attività della bromelina è solitamente misurata in GDU (Gelatin Digesting Units) per grammo ovvero le unità di enzima (bromelina) necessarie per digerire un grammo di gelatina. Sfortunatamente, come la maggior parte degli enzimi, la bromelina è spesso instabile e sensibile a condizioni di stress come le alte temperature, solventi e prodotti chimici. Di conseguenza, processi di produzione non controllati possono comportare una diminuzione della sua attività biologica.

Inoltre, è diffusa l’errata convinzione che la bromelina venga distrutta dai succhi gastrici e che quindi abbia bisogno di un rivestimento gastroresistente per mantenere l’efficacia. Pertanto, sono comunemente utilizzate compresse e capsule rivestite per evitare una potenziale denaturazione e instabilità della bromelina in un ambiente acido come quello dello stomaco.

Principio Attivo: bromelina (NLT 2400 GDU/g)

Tipo di estratto: polvere.

Dosaggio Raccomandato:
Benefici digestivi: 200 mg – 2000 mg al giorno durante i pasti
Altri benefici: 200 mg – 800 mg al giorno lontano dai pasti.

Applicazioni: polvere, compresse, capsule.

Unicità e caratteristiche

  • Attiva senza rivestimento gastroresistente
  • Potenza enzimatica garantita
  • Stabile ed attiva a diversi pH e temperature
  • Processo di estrazione e purificazione: microfiltrazione multi-fase
  • 100% naturale, vegano, vegetariano

Evidenza scientifiche/Studi di proprietà

Proprietà antinfiammatorie di un estratto di bromelina brevettato (Bromeyal™) dopo simulazione in vitro della digestione gastrointestinale (Di Lorenzo et al. – manoscritto inviato per la pubblicazione).

bromelina senza gastroprotezione

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